Påskrulltårta
betygsatt 4 av 5. 9 röster.
Perfekt efterrätt på påskbuffén, rulltårta med choklad som fylls med smörkräm, toppas med vispgrädde och chokladägg.
Tillagningstid: 30 min + tid att svalna
Ugnstemperatur: 225º
1 stycken
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda potatismjöl, kakao och bakpulver och vänd ner i äggvispet.
- Bred ut på en plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen ca 5 min. Strö ett tunt lager strösocker på ett bakplåtspapper.
- Stjälp upp kakan på det sockrade pappret och dra bort pappret som kakan gräddats på.
- Rulla ihop med pappret mellan och låt svalna. Vispa smör, florsocker och vaniljsocker krämigt. Vänd i cream cheese.
- Rulla ut kakan, bred på smörkrämen och rulla ihop längs med långsidan. Vispa grädden. Skär rulltårtan i skivor och garnera med grädde, godisägg och strössel.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
- 3 ägg
- 2 dl strösocker
- 1 1/2 dl potatismjöl
- 1 dl kakao
- 1 tsk bakpulver
- 2 dl vispgrädde
- godisägg
- strössel
- Smörkräm
- 200 g rumsvarmt smör
- 3 dl florsocker
- 1 msk vaniljsocker
- 150 g cream cheese