Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Påsk-dammsugare med mörk rom

betygsatt 4 av 5. 32 röster.

Dammsugaren tar hand om dina överblivna kaksmulor och förvandlar dem till en glad kaka.
Tillagningstid: 40 minuter
30 stycken

Gör så här

  1. Mixa kakor i en matberedare tills de är söndersmulade (eller lägg ner kaksmulor som du redan har).
  1. Tillsätt resten av ingredienserna till fyllningen och mixa ytterligare 5 minuter.
  1. Dela marsipan och fyllningsdeg i tre delar för enklare hantering. Rulla ut fyllningsdegen till en cigarrtjock rulle, totalt cirka 40 centimeter. Kavla ut marsipanen till en lika lång remsa, 8-10 centimeter bred. Lägg fyllningen på marsipanen.
  1. Vik över marsipanen, tryck till på undersidan. Skär rullen i cirka 4 centimeter långa bitar.
  1. Smält choklad i ett attenbad. Doppa 1 centimeter av dammsugarnas båda ändar i chokladen och lägg på en bricka ed bakplåtspapper. Låt stelna i kylskåp cirka 10 minuter.
Dela detta recept!
Påsk-dammsugare med mörk rom

Ingredienser

  • Dammsugare:
  • 200 g kakor eller kaksmulor
  • 125 g smör
  • 2 dl florsocker
  • 4 msk kakao
  • 1 1/2 tsk vaniljsocker
  • 1/2 dl mörk rom (eller saft och skal från 1 apelsin)
  • 300 g gul marsipan (eller vit marsipan och gul karamellfärg)
  • 200 g mörk choklad