Päronkaka med kolasås
betygsatt 3 av 5. 35 röster.
Använd höstens goda päron i en enkel och god kaka som kommer till sin fulla rätt då den serveras med en krämig kolasås.
Tillagningstid: 50 minuter
Ugnstemperatur: 175º
4 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°. Vispa ägg och socker. Tillsätt smält smör och vetemjöl blandat med bakpulvret. Häll smeten i en smord och bröad form. Lägg på päronklyftorna. Grädda i nedre delen av ugnen ca 20 minuter.
- Blanda grädde, socker och margarin till tjinuskisåsen i en kastrull. Koka upp och låt sedan stå och puttra i 15 minuter. Häll såsen över kakan och grädda i ytterligare 20 minuter tills kakan fått fin färg.
1 kommentarer
2020-09-23
Jättegod kaka och lätt att göra!
Liknande recept
Ingredienser
- 3 ägg
- 3 dl socker
- 140 g smält smör
- 3 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 2 fasta päron, i tunna klyftor
- Tjinuskisås:
- 2 dl vispgrädde
- 1 dl socker
- 1 msk flytande margarin