Pistasch- och päronglass
betygsatt 4 av 5. 13 röster.
Söta, mjuka päron är grunden i denna ljuvliga glass med smak av pistasch.
Tillagningstid: 20 min + 8 tim i frysen
4 portioner
Gör så här
- Mixa nötterna länge, tills det blir som ett nötmjöl. Skala och tillsätt päronen. Mixa till en jämn smet.
- Vispa grädden fluffig. Vänd ihop alla ingredienser med den kondenserade mjölken. Häll upp i en form och frys minst 8 timmar.
1 kommentarer
2018-06-10
Enkel att göra. Mycket god smak. Se till att bevara luften i grädden, annars blir den hård.
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 60 g pistagenötter
- 2 stora mjuka päron
- 5 dl vispgrädde
- 1 tsk vaniljpulver
- 397 g kondenserad mjölk