Pannkakssylt med äpple och hallon
betygsatt 4 av 5. 12 röster.
Hemgjord sylt på äpple och hallon. Underbart god och perfekt att servera till pannkakorna, plättarna eller fattiga riddare. Ett utmärkt sätt att ta tillvara på eventuella trädgårdsäpplen, för den som har tröttnat på äppelmos.
Tillagningstid: 20 min
1 liter
Gör så här
- Skala och tärna äpplen. Häll ner äppelbitarna och socker i en kastrull. Låt koka upp sakta under omrörning så att frukten släpper sin vätska. Koka på låg värme i ca 5 minuter.
- Tillsätt hallonen. Koka ytterligare 5 min. Skumma under tiden.
- Häll upp den varma sylten i varma, väl rengjorda och steriliserade glasburkar. Förslut dem direkt.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
- 800 g äpple
- 300 g syltsocker
- 200 g hallon