Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Pannkakor - grundrecept

betygsatt 4 av 5. 114 röster.

Pannkakor är som allra godast när de är tunna och frasiga. Här har du ett recept på pannkakor där du får precis det. Sätt guldkant på dagen med nygräddade pannkakor. Servera tillsammans med något sött eller salt.
Tillagningstid: 30 minuter
10 stycken

Gör så här

  1. Blanda mjöl och salt i en skål.
  1. Tillsätt hälften av mjölken och vispa till en jämn smet.
  1. Häll i resten av mjölken.
  1. Vispa sist i äggen.
  1. Smält smöret och rör ner det i smeten, då behövs inget extra smör vid gräddningen.
  1. Grädda pannkakorna på medelstark värme.
  1. Servera gärna pannkakorna med sylt och grädde.

Tips

tipauthor

Pannkakor håller ungefär 5 dagar i kylskåp och 3-6 månader i frysen.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

7 kommentarer

Logga in

Ester

2026-03-24

Gott som bara den😋 och enkelt

Mewo

2025-12-12

Inte så gott

bollälskare67

2025-12-12

De var väldigt goda

Skibidi123

2025-05-26

Bra pankakor och riktig sigma

Visar 4 kommentarer.

Liknande recept

Pannkakor - grundrecept

Ingredienser

  • 2 1/2 dl vetemjöl
  • 6 dl mjölk
  • 3 ägg
  • 2 msk smör
  • 1/2 tsk salt