Fluffiga amerikanska pannkakor

Fluffiga amerikanska pannkakor

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(18)

Amerikanska plättar - fluffiga och så goda att servera med lönnsirap och färska bär. Passar perfekt till helgfrukosten eller brunchen.

Tillagningstid: 20 min
4 portioner
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk strösocker
  • 2 krm salt
  • 2 dl mjölk
  • 2 ägg, separerade
  • smör, till stekning
  • Till servering
  • lönnsirap
  • bär
  • florsocker

Gör så här

  1. Blanda vetemjöl, bakpulver, strösocker och salti en bunke.
  2. Häll i mjölk och äggulor, rör om. Vispa äggvitorna till ett skum med elvisp. Vänd ner i smeten.
  3. Grädda små pannkakor i smör så de fårfin färg på båda sidorna. Servera med lönnsirapoch bär. Pudra eventuellt över florsocker.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Sara

2022-08-10

De blev mer frasiga än fluffiga, men mycket goda ändå.

Fluffiga amerikanska pannkakor
10 st
  • Ingredienser (10)
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk strösocker
  • 2 krm salt
  • 2 dl mjölk
  • 2 ägg, separerade
  • smör, till stekning
  • Till servering
  • lönnsirap
  • bär
  • florsocker

Fluffiga amerikanska pannkakor

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(18)

Amerikanska plättar - fluffiga och så goda att servera med lönnsirap och färska bär. Passar perfekt till helgfrukosten eller brunchen.

Tillagningstid: 20 min
4 portioner

Gör så här

  1. Blanda vetemjöl, bakpulver, strösocker och salti en bunke.
  2. Häll i mjölk och äggulor, rör om. Vispa äggvitorna till ett skum med elvisp. Vänd ner i smeten.
  3. Grädda små pannkakor i smör så de fårfin färg på båda sidorna. Servera med lönnsirapoch bär. Pudra eventuellt över florsocker.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Sara

2022-08-10

De blev mer frasiga än fluffiga, men mycket goda ändå.