Pannkakstårta
betygsatt 3.5 av 5. 144 röster.
Så enkelt och så gott. Stapla grädde och bär hur högt som helst och hör barnen jubla.
Tillagningstid: 1 timme 30 minuter
4 portioner
Gör så här
- Vispa ihop pannkakssmeten och grädda tunna pannkakor. Låt dem kallna med bakplåts- eller smörpapper mellan så att de lätt kan skiljas åt.
- Vispa grädde eller crème fraiche tjock. Lägg ett lager grädde/crème fraiche mellan varje eller varannan pannkaka tillsammans med sylt, mos eller bär. Lägg grädde/crème fraiche överst på tårtan och garnera med bär.
- Servera genast.
Tips från Coops provkök
Det går också bra att ha enbart sylt eller bär mellan pannkakorna och servera grädde, crème fraiche eller glass vid sidan om.
Sara Begner, matinspiratör Coop
2 kommentarer
pannkakan ser jätte god
2015-03-30
pannkakan ser jätte god
natalia
2014-02-20
Måste prova
Liknande recept
45 minbetygsatt 3.7 av 5. 75 röster.
- 15 min + 45 min i
betygsatt 4.3 av 5. 106 röster.
- 1 timme
betygsatt 4.5 av 5. 6 röster.
- 35 min
betygsatt 3.3 av 5. 64 röster.
- 30 min
betygsatt 3.7 av 5. 55 röster.
- 20 minuter
betygsatt 3.7 av 5. 14 röster.
Ingredienser
- 2 1/2 dl vetemjöl
- 6 dl mjölk
- 3 ägg
- 2 msk smör
- 1/2 tsk salt
- Fyllning:
- 3 dl sylt, mos eller bär med socker
- 3 dl grädde, glass eller crème fraiche med socker
- Garnering:
- 2 dl bär, t ex hallon och blåbär