Pannkakstårta
betygsatt 3 av 5. 144 röster.
Så enkelt och så gott. Stapla grädde och bär hur högt som helst och hör barnen jubla.
Tillagningstid: 1 timme 30 minuter
4 portioner
Gör så här
- Vispa ihop pannkakssmeten och grädda tunna pannkakor. Låt dem kallna med bakplåts- eller smörpapper mellan så att de lätt kan skiljas åt.
- Vispa grädde eller crème fraiche tjock. Lägg ett lager grädde/crème fraiche mellan varje eller varannan pannkaka tillsammans med sylt, mos eller bär. Lägg grädde/crème fraiche överst på tårtan och garnera med bär.
- Servera genast.
Tips
Det går också bra att ha enbart sylt eller bär mellan pannkakorna och servera grädde, crème fraiche eller glass vid sidan om.
2 kommentarer
2015-03-30
pannkakan ser jätte god
2014-02-20
Måste prova
Liknande recept
Ingredienser
- 2 1/2 dl vetemjöl
- 6 dl mjölk
- 3 ägg
- 2 msk smör
- 1/2 tsk salt
- Fyllning:
- 3 dl sylt, mos eller bär med socker
- 3 dl grädde, glass eller crème fraiche med socker
- Garnering:
- 2 dl bär, t ex hallon och blåbär