Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Pannbiff med fetaost

betygsatt 4 av 5. 17 röster.

Köttfärsbiffar med varm potatissallad på haricots verts, rädisor och cornichoner.
Tillagningstid: 35 minuter
4 portioner

Gör så här

  1. Blanda nötfärsen med ägg, salt, peppar och smulad fetaost. Forma färsen till 8 biffar.
  1. Hetta upp en stekpanna med smör och stek biffarna ca 3 min per sida.

Potatissallad

  1. Klyfta ner potatisarna i en het stekpanna med smör och stek ca 3 min. Vänd ner rödlök, haricots verts, cornichons, spad från cornichons och senap. Låt pannan stå kvar på plattan tills spadet kokat in.

Paprikasås

  1. Mixa paprikan med sin olja till en slät sås med en stavmixer eller i en matberedare.
  1. Vänd ner rädisor i den varma potatissalladen och servera genast med biffarna och paprikasåsen.
Äntligen nystart! Ta med dig sommarens fräschhet in i hösten. A+

8 kommentarer

Logga in

Line

2026-05-11

Väldigt gott, men 35 minuter är ju årets underdrift 😅

Marta

2014-10-11

Hej! Vi använde färsk persilja för pannbiffarna och de blev jättegoda!!! Till salladen vi hade ingen paprika så bytte till senapssås och blev också bra. Tack för receptet!

Ann-Marie

2013-07-23

VÄLDIGT GOTT!!!!! kommer att göra den här rätten många gånger

CheckboxCoop

2013-07-22

Hej Sushan, vi rättar till receptet. 100 g eller 1 dl cornichoner är rätt. Lycka till!

Visar 4 kommentarer.

Liknande recept

Pannbiff med fetaost

Ingredienser

Antal portioner
  • 500 g nötfärs
  • 2 ägg
  • 1/2 tsk svartpeppar
  • 150 g fetaost
  • 1 msk smör
  • 1 tsk salt
  • Potatissallad:
  • 8 kokta potatisar
  • 1 msk smör
  • 1 strimlad rödlök
  • 125 g haricots verts
  • 1 dl cornichoner + 0.5 dl spad
  • 1 msk senap
  • 1/2 knippe rädisa i skivor
  • Paprikasås:
  • 200 g grillad paprika i olja och örter (225 g med olja)