Pannacotta grundrecept
Klassiskt recept på pannacotta med vanilj. Toppa din pannacotta med hallon, blåbär eller jordgubbar och bjud på en riktigt festlig efterrätt - perfekt till nyår!
- 2 gelatinblad
- 5 dl vispgrädde
- 0.5 dl strösocker
- 1 vaniljstång eller 1 tsk vaniljsocker
Gör så här
- Lägg gelatinbladen i kallt vatten och låt svälla ca 5 min.
- Häll grädde och socker i en kastrull. Skrapa fröna ur vaniljstången ner i grädden, lägg i stången.
- Koka upp och ta bort från plattan. Lyft ur vaniljstången. Rör ner gelatinbladen i grädden så att de smälter.
- Häll i portionsglas och låt stelna i kylen minst 3 tim. Servera gärna med färska hallon.
Tips
Toppa gärna med hallon.
Pannacotta grundrecept
Klassiskt recept på pannacotta med vanilj. Toppa din pannacotta med hallon, blåbär eller jordgubbar och bjud på en riktigt festlig efterrätt - perfekt till nyår!
Gör så här
- Lägg gelatinbladen i kallt vatten och låt svälla ca 5 min.
- Häll grädde och socker i en kastrull. Skrapa fröna ur vaniljstången ner i grädden, lägg i stången.
- Koka upp och ta bort från plattan. Lyft ur vaniljstången. Rör ner gelatinbladen i grädden så att de smälter.
- Häll i portionsglas och låt stelna i kylen minst 3 tim. Servera gärna med färska hallon.
Tips
Toppa gärna med hallon.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2022-06-18
Till Agnetas försvar kan jag meddela att jag testade denna ikväll och konstaterade att jag aldrig kunna köra i diket med den pannacottan så rinnig som den var, trots att jag följde receptet från punkt till pricka!
Coop
2022-06-16
Bra tips, Berit, och kul att ni gillar den!
2022-06-15
Blir perfekt! Uppskattad av alla. Lätt att göra dubbel sats om man är fler än fyra.
Coop
2022-04-22
Vad roligt att höra, Mariette, och tack för att du delar med dig! Trevlig helg!
2022-04-21
Jag gjorde en vegansk pannacotta, jag ersatte gelatinblad mot veggel och grädde mot oatly vaniljsås och alpro whipping(à250ml) Riktigt gott blev det. Tack för ett busenkelt recept.
2022-03-25
Haha kanske ska lära dej köra bil istället för och klaga på coop
2022-02-23
Agneta jag tror problemet inte ligger i receptet…
Coop
2022-02-09
Hej Agneta, vad tråkigt att höra - och hoppas att det gick bra trots krocken. Vi har provlagat receptet flera gånger och det har blivit bra. Att pannacottan inte stelnar kan bero på flera saker - kanske hade den behövt lite längre tid i kylen? Lycka till nästa gång!
2022-02-05
Väldigt dåligt recept. Pannacottan stelnade inte så när jag var Påväg till kvällens middag och kraschade i diket rann de ut i hela bilen. Det blir att sanera hela bilen från pannacottasmet. Tack så mycket för det Coop!
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Emma
2022-06-18
Till Agnetas försvar kan jag meddela att jag testade denna ikväll och konstaterade att jag aldrig kunna köra i diket med den pannacottan så rinnig som den var, trots att jag följde receptet från punkt till pricka!
2022-06-16
Bra tips, Berit, och kul att ni gillar den!
Berit
2022-06-15
Blir perfekt! Uppskattad av alla. Lätt att göra dubbel sats om man är fler än fyra.
2022-04-22
Vad roligt att höra, Mariette, och tack för att du delar med dig! Trevlig helg!
Mariette
2022-04-21
Jag gjorde en vegansk pannacotta, jag ersatte gelatinblad mot veggel och grädde mot oatly vaniljsås och alpro whipping(à250ml) Riktigt gott blev det. Tack för ett busenkelt recept.
Nicklas
2022-03-25
Haha kanske ska lära dej köra bil istället för och klaga på coop
Samuel
2022-02-23
Agneta jag tror problemet inte ligger i receptet…
2022-02-09
Hej Agneta, vad tråkigt att höra - och hoppas att det gick bra trots krocken. Vi har provlagat receptet flera gånger och det har blivit bra. Att pannacottan inte stelnar kan bero på flera saker - kanske hade den behövt lite längre tid i kylen? Lycka till nästa gång!
Agneta
2022-02-05
Väldigt dåligt recept. Pannacottan stelnade inte så när jag var Påväg till kvällens middag och kraschade i diket rann de ut i hela bilen. Det blir att sanera hela bilen från pannacottasmet. Tack så mycket för det Coop!