Pad thai på grillen

Pad thai på grillen

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(7)

Recept på hemgjord pad thai med stekta risnudlar, kyckling, böngroddar, jordnötter och färdig sås. Perfekt att göra även utomhus i en muurikka.

Tillagningstid: 20 min
2 portioner
  • 2 msk neutral olja
  • 0.5 purjolök, grovt strimlad
  • 200 g stekt och skivad kycklingfilé
  • 125 g risnudlar, kokta
  • 1 pad thai-sås
  • 3 dl färska böngroddar
  • 1 ägg
  • 1 lime, pressad saft
  • 1 dl salta jordnötter, grovt hackade
  • 1 kruka färsk koriander
  • chiliflakes

Gör så här

  1. Hetta upp olja i en wok eller stekpanna och fräs purjolök och kyckling tills löken är mjuk.
  2. Tillsätt nudlar och sås och rör om. Vänd ner böngroddarna. Dra allt åt sidan i pannan och droppa ner olja.
  3. Knäck i ägget och rör snabbt runt tills det nästan helt stelnat. Vänd runt ägget med nudlarna.
  4. Pressa över limesaften och toppa med jordnötter, ev koriander och chiliflakes. Servera ev med soja.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Maylie

2021-10-17

Väldigt sötsur. Inte alls min grej.

Pad thai på grillen
11 st
  • Ingredienser (11)
  • 2 msk neutral olja
  • 0.5 purjolök, grovt strimlad
  • 200 g stekt och skivad kycklingfilé
  • 125 g risnudlar, kokta
  • 1 pad thai-sås
  • 3 dl färska böngroddar
  • 1 ägg
  • 1 lime, pressad saft
  • 1 dl salta jordnötter, grovt hackade
  • 1 kruka färsk koriander
  • chiliflakes

Pad thai på grillen

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(7)

Recept på hemgjord pad thai med stekta risnudlar, kyckling, böngroddar, jordnötter och färdig sås. Perfekt att göra även utomhus i en muurikka.

Tillagningstid: 20 min
2 portioner

Gör så här

  1. Hetta upp olja i en wok eller stekpanna och fräs purjolök och kyckling tills löken är mjuk.
  2. Tillsätt nudlar och sås och rör om. Vänd ner böngroddarna. Dra allt åt sidan i pannan och droppa ner olja.
  3. Knäck i ägget och rör snabbt runt tills det nästan helt stelnat. Vänd runt ägget med nudlarna.
  4. Pressa över limesaften och toppa med jordnötter, ev koriander och chiliflakes. Servera ev med soja.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Maylie

2021-10-17

Väldigt sötsur. Inte alls min grej.