Din varukorg är tom

Örtmarinerad manchego med melon eller fikon

Name: Örtmarinerad manchego med melon eller fikon
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Smårätter
Ingredients: 1 msk olivolja; 2 msk finhackad, färsk basilika eller mynta; 100 g manchego eller fetaost; 150 g vattenmelon eller 1 färskt fikon per 150 g melon

betygsatt 0 av 5. 0 röster.

1,14 kg CO₂ ekv / portion

Spansk hårdost med färska kryddor är ett gott tilltugg före eller till maten.

Tillagningstid: 10 minuter

8 stycken

Gör så här

Håll skärmen tänd

Blanda olja och örter på en tallrik. Skär osten i bitar, en bit per person, och rulla runt dem i oljan. Låt dem marinera några minuter. Skär melonen i tärningar, en per person, och fikonet i unna klyftor, en per person. Fäst en melonbit eller fikonklyfta på varje ostbit med en cocktailpinne.