Nötfärsjärpar med sallad och bröd
betygsatt 3 av 5. 26 röster.
Goda järpar med sallad.
Tillagningstid: 25 minuter
Ugnstemperatur: 175º
4 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Blanda alla ingredienser till färsen och forma till avlånga järpar. Stek i olja runtom på hög värme tills köttet fått fin färg. Lägg järparna i en ungsfast form och låt den bli genomstekta i ugnen i cirka 10 minuter.
- Blanda tomater, rödlök, olja och toppa med hackad persilja. Smaka av med salt och svartpeppar. Servera till järparna.
Tips
Lägg järparna i brödet och fyll med sallad, ketchup och majonnäs. Voilà, barnen har fått hamburgare. <br>Finns det kokta potatisar över, trä dem på spett, toppa med smör eller olja och stek i ugnen med spetten.
1 kommentarer
2018-11-10
Det verkar som det saknas ingredienser i i gredienslistan då det ser ut som järparna innehåller något grönt. Är det persilja som använts?
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 4 bröd
- 500 g nötfärs
- 1 riven gul lök
- 2 pressade vitlöksklyftor
- 1 tsk svartpeppar
- 1 kruka färsk persilja, hackad
- 1 msk olja
- 1 tsk salt
- Till servering
- 3 tomater, hackade
- 1 finhackad rödlök
- 2 msk olivolja
- färsk persilja
- bröd