Nektarinsalsa på fetaost
betygsatt 5 av 5. 6 röster.
Fantastiskt god salsa med grillade nektariner, chili, salladslök och basilika, som serveras till fetaost. Passar som förrätt eller som tillbehör till grillat.
Tillagningstid: 10 min
2 portioner
Gör så här
- Dela nektarinerna på mitten och ta bort kärnan. Grilla nektarinerna till fin färg och ljumna rätt genom. Skär i mindre bitar och vänd varsamt ihop med resten av ingredienserna.
- Lägg fetaosten på en tallrik och ställ ev i mikron ca 1 min. Skeda över salsan och servera som förrätt, på en buffé eller till grillad kyckling eller fläskkarré, eller som tillbehör till din grillmiddag.
