Nasi goreng med kyckling
betygsatt 4 av 5. 139 röster.
Gör så här
- Fräs lök, vitlök, curry, gurkmeja och salt i olja i en kastrull tills löken är mjuk. Tillsätt riset och rör om. Häll i vatten och låt sjuda under lock tills riset är klart, ca 20 min.
- Stek äggen i olja på valfritt sätt. Krydda med salt. Hetta upp olja i en stekpanna och stek kycklingstrimlorna på relativt hög värme. Salta när kycklingen fått lite färg, tillsätt sweet chilisås och stek under omrörning i några minuter.
- Vänd ner kycklingen och ärtorna i riset och servera med de stekta äggen och extra sweet chilisås.
Tips
Kan göras på redan kokt ris, skippa vattnet och stek riset med löken och kryddorna.
18 kommentarer
2026-02-21
Hej Coop. Nej ”ärtmix” var en produkt ni hade då på hyllan. Det var en mix med ärtor, paprika och majs. Rätten blir mycket trevligare om man kör på den. Ni har bytt namn till Grönsaksblandning. Så inget fel i texten från början.
Coop
2024-10-02
Hej Stina, Det hade smugit sig in ett litet textfel, det ska vara vanliga hederliga ärtor, inte någon "ärtmix". Tack för att du uppmärksammade oss!
2024-09-29
Vad är det för ärtmix man ska tillätta? Det står inte om man ska sjuda ärtor för sig eller bara blanda ihop med det andra. Det står på ingredienser sweet chili till servering. Hur mycket ska man tillsätta när man steker kycklingen?
Coop
2024-01-29
Hej Jonas, Tack för att du hör av dig. Det låter inte som att du har fått rätt produkt och självklart ska du ju ha rätt att reklamera produkten när det inte har blivit rätt. Jag tar det vidare internt.
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
Ingredienser
- 1 gul lök, hackad
- 1 vitlöksklyfta, finhackad
- 2 tsk curry
- 1/2 tsk gurkmeja
- 1 tsk salt
- neutral olja, till stekning
- 3 dl basmatiris
- 6 dl vatten
- 4 ägg
- neutral olja, till stekning
- 300 g fryst strimlad kyckling, tinad
- 1/2 tsk salt
- 2 msk sweet chilisås
- 200 g frysta ärtor