Nasi goreng i mellandagarna
betygsatt 0 av 5. 0 röster.
Tillagningstid: 1 timme
4 portioner
Gör så här
- Koka riset enligt anvisning på förpackningen. Skär bort skalet och rotbiten på ananasen. Skär frukten i mindre bitar.
- Hetta upp en stor stekpanna med olja. Häll i curry och ingefära. Passa så det inte blir bränt.
- Tillsätt ris, skinka, kalkon, paprika och purjolök och stek tills riset är jämnt gult. Vänd ner ananas. Smaka av med salt.
- Stek äggen i olja. Krydda med salt och peppar och servera till.
1 kommentarer
2016-04-21
Jag förstår inte vad som ska in i ugnen! Det framgår ingenstans! Det står faktiskt att man steker allt i stekpanna! Nu känner jag mig lite förvirrad!!
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 3 dl ris
- 1 liten ananas
- 1/2 dl olja
- 2 tsk curry
- 1 tsk torkad ingefära
- 200 g strimlad julskinka
- 300 g grillad kalkon eller kyckling
- 1 strimlad paprika
- 10 cm strimlad purjolök
- 4 ägg
- 2 msk olja
- salt och svartpeppar
- salt