Nacho de nuts

Nacho de nuts

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(25)

Tillagningstid: 25 min + blötläggning
Ugnstemperatur:200º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 240 g naturella cashewnötter
  • 1 msk olivolja
  • 1 påse tacokrydda
  • 1 påse nachochips
  • 4 dl riven ost
  • 0.75 strimlad isbergssallad
  • 250 g delade körsbärstomater
  • 0.5 tärnad gurka
  • 1 burk svarta bönor (400 g), sköljda
  • 1 rödlök i ringar
  • 0.5 kruka koriander
  • Till servering:
  • 2 avokador
  • 2 dl taco salsa
  • 1 klyftad lime
  • 2 dl gräddfil

Gör så här

  1. Lägg nötterna i en bunke med rikligt med kallt vatten och låt stå 6 tim i rumstemperatur eller i kylen under natten.
  2. Sätt ugnen på 200° med grilleffekt. Skölj nötterna och låt dem rinna av i ett durkslag någon minut. Hacka nötterna till ett smul. Hetta upp olja i en stekpanna och stek tillsammans med tacokrydda under omrörning ca 5 min.
  3. Fördela nachochips på ett eller flera fat. Strö över riven ost och grädda högt upp i ugnen tills osten smält. Strö på stekt nöthack. Fördela sallad, tomater, gurka, bönor, rödlök och koriander ovanpå.
  4. Servera med mosad avokado, limeklyftor, salsa och gräddfil.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Madeleine

2017-09-02

Mycket gott! Glömde blötlägga nötterna men det gick bra ändå!

Anne-Christin

2017-06-29

Så sjukt gott. Jag körde nötterna i mixer tills de liknade grov köttfärs. Skivade rödlöken på tunnaste delen på mandolin. Och tog trekantiga chip med ostsmak.

Annie

2015-07-09

Jag la på löken och osten på nachochipsen och ställde sedan in ugnsformen i ugnen i ca 10 minuter, sedan strödde jag på allt annat! Riktigt gott om man föredrar tillagad lök framför rå :)

Liknande recept

Spara recept

Pizza med Karljohansvamp och valnötter

Betyg
Betyg
(30)
Spara recept

Mandel- och parmesanfrikadeller med saffran och grönkål

Betyg
Betyg
(11)
Spara recept

Fredagsmys med tacos

Betyg
Betyg
(20)
Spara recept

Vegopiroger

Betyg
Betyg
(14)
Spara recept

Cashewnötstaco

Betyg
Betyg
(15)
Spara recept

Nyfikenbollar

Betyg
Betyg
(18)
Spara recept

Quinoacroquetter med pistagenötter och getost

Betyg
Betyg
(24)
Spara recept

Nöt- och lökpaj

Betyg
Betyg
(7)
Nacho de nuts
15 st
  • Ingredienser (15)
  • 240 g naturella cashewnötter
  • 1 msk olivolja
  • 1 påse tacokrydda
  • 1 påse nachochips
  • 4 dl riven ost
  • 0.75 strimlad isbergssallad
  • 250 g delade körsbärstomater
  • 0.5 tärnad gurka
  • 1 burk svarta bönor (400 g), sköljda
  • 1 rödlök i ringar
  • 0.5 kruka koriander
  • Till servering:
  • 2 avokador
  • 2 dl taco salsa
  • 1 klyftad lime
  • 2 dl gräddfil

Nacho de nuts

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(25)

Tillagningstid: 25 min + blötläggning
Ugnstemperatur:200º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Lägg nötterna i en bunke med rikligt med kallt vatten och låt stå 6 tim i rumstemperatur eller i kylen under natten.
  2. Sätt ugnen på 200° med grilleffekt. Skölj nötterna och låt dem rinna av i ett durkslag någon minut. Hacka nötterna till ett smul. Hetta upp olja i en stekpanna och stek tillsammans med tacokrydda under omrörning ca 5 min.
  3. Fördela nachochips på ett eller flera fat. Strö över riven ost och grädda högt upp i ugnen tills osten smält. Strö på stekt nöthack. Fördela sallad, tomater, gurka, bönor, rödlök och koriander ovanpå.
  4. Servera med mosad avokado, limeklyftor, salsa och gräddfil.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Madeleine

2017-09-02

Mycket gott! Glömde blötlägga nötterna men det gick bra ändå!

Anne-Christin

2017-06-29

Så sjukt gott. Jag körde nötterna i mixer tills de liknade grov köttfärs. Skivade rödlöken på tunnaste delen på mandolin. Och tog trekantiga chip med ostsmak.

Annie

2015-07-09

Jag la på löken och osten på nachochipsen och ställde sedan in ugnsformen i ugnen i ca 10 minuter, sedan strödde jag på allt annat! Riktigt gott om man föredrar tillagad lök framför rå :)

Liknande recept

Spara recept

Pizza med Karljohansvamp och valnötter

Betyg
Betyg
(30)
Spara recept

Mandel- och parmesanfrikadeller med saffran och grönkål

Betyg
Betyg
(11)
Spara recept

Fredagsmys med tacos

Betyg
Betyg
(20)
Spara recept

Vegopiroger

Betyg
Betyg
(14)
Spara recept

Cashewnötstaco

Betyg
Betyg
(15)
Spara recept

Nyfikenbollar

Betyg
Betyg
(18)
Spara recept

Quinoacroquetter med pistagenötter och getost

Betyg
Betyg
(24)
Spara recept

Nöt- och lökpaj

Betyg
Betyg
(7)