Morotssallad med spiskummin

Morotssallad med spiskummin

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(0)

En fräsch och kryddig dressing ger dessa rötter stor chans att vinna många bufféhjärtan.

Tillagningstid: 15 minuter
10 portioner
  • 1 kg skalade morot
  • Dressing:
  • 1 finhackad vitlöksklyfta
  • 1 msk hackad färsk koriander
  • 0.5 citron, pressad saft
  • 3 msk olivolja
  • 2 tsk mald spiskummin
  • 1 krm svartpeppar

Gör så här

  1. Dela morötterna längs med i fyra delar. Skär dem sedan i centimeterstora bitar. Koka morötterna mjuka i lättsaltat vatten.
  2. Blanda dressingen i en bunke. Sila av vattnet från morötterna och lägg dem i bunken med dressingen.
  3. Det går bra att förbereda salladen dagen innan. Tillsätt dock inte vitlöken förrän samma dag som salladen serveras - den kan bli missfärgad annars.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Morotssallad med spiskummin
7 st
  • Ingredienser (7)
  • 1 kg skalade morot
  • Dressing:
  • 1 finhackad vitlöksklyfta
  • 1 msk hackad färsk koriander
  • 0.5 citron, pressad saft
  • 3 msk olivolja
  • 2 tsk mald spiskummin
  • 1 krm svartpeppar

Morotssallad med spiskummin

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(0)

En fräsch och kryddig dressing ger dessa rötter stor chans att vinna många bufféhjärtan.

Tillagningstid: 15 minuter
10 portioner

Gör så här

  1. Dela morötterna längs med i fyra delar. Skär dem sedan i centimeterstora bitar. Koka morötterna mjuka i lättsaltat vatten.
  2. Blanda dressingen i en bunke. Sila av vattnet från morötterna och lägg dem i bunken med dressingen.
  3. Det går bra att förbereda salladen dagen innan. Tillsätt dock inte vitlöken förrän samma dag som salladen serveras - den kan bli missfärgad annars.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!