Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Mintmousse med passionsfrukt och hallon

betygsatt 4 av 5. 13 röster.

Utsökt och mycket välkomponerad efterrätt med en touch av konjak. Och det bästa av allt - den är färdig på tio minuter.
Tillagningstid: 10 minuter
2 portioner

Gör så här

  1. Smält pralinerna med vätskan, (spara en bit till garnering) i en kastrull på svag värme. Låt svalna. Vispa grädden och blanda med den smälta chokladen.
  1. Skeda upp moussen i två glas. Skär den sparade chokladpralinen i små bitar och garnera med dem. Halvera och gröp ur passionsfrukten över moussen och lägg på hallonen.

Tips

tipauthor

Du kan använda alltifrån After Eight till chokladkakor med mintsmak istället för just praliner.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

Dela detta recept!

0 kommentarer

Logga in

Liknande recept

Mintmousse med passionsfrukt och hallon

Ingredienser

Ingredienserna är nu anpassade för 2 portioner
Antal portioner
  • 6 st chokladpraliner med mintsmak
  • 1 1/2 msk konjak, ljus rom eller vispgrädde
  • 1 dl vispgrädde
  • 1 passionsfrukt
  • 1/2 dl hallon