Din varukorg är tom

Minibrownie med hasselnötstosca

Name: Minibrownie med hasselnötstosca
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15
Cuisine: Bakverk
Ingredients: 175 g mjukt smör; 3 dl socker; 1 1/2 dl kakao; 1/2 dl sirap; 3 ägg; 1 1/2 dl vetemjöl; 200 g hackad choklad (minst 70%); 1/2 krm salt; 75 g smör; 1/2 dl socker; 1/2 dl sirap; 1 1/2 msk vetemjöl; 1 1/2 msk mjölk; 3 dl grovt hackade hasselnötter eller andra nötter

betygsatt 4 av 5. 22 röster.

Söta små kladdkakor toppade med toscaglasy.

Tillagningstid: 30 minuter

Ugnstemperatur: 175º

15 stycken

Gör så här

Håll skärmen tänd

Sätt ugnen på 175°. Vispa smör och socker. Rör ner kakao, sirap och salt. Tillsätt äggen ett i taget och sedan mjölet. Vänd till sist ner chokladen.

Lägg ett bakplåtspapper i en liten långpanna, cirka 15x20 centimeter.

Grädda kakan mitt i ugnen cirka 20 minuter. Känn efter med provsticka, kakan ska vara lite kladdig.

Smält smöret till toscaglasyren i en kastrull. Tillsätt socker, sirap, mjöl och mjölk. Sjud blandningen under omrörning tills den tjocknat. Rör ner nötterna och fördela blandningen över chokladkakan.