Marinerad apelsinsallad
betygsatt 4 av 5. 10 röster.
Apelsinsalladen kan förberedas och stå klar i kylskåpet och är både enkel och läcker.
Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner
Gör så här
- Koka upp alla ingredienserna till marinaden i en kastrull. Låt svalna i en stor skål (ta bort stjärnanisen).
- Skär bort skalet från apelsinerna med en vass kniv, både det gula och det vita. Skär ut en klyfta i taget utan att få med hinnorna.
Marinad
- Lägg ner all frukt i marinaden. Vänd runt försiktigt.
- Vispa grädden fluffig. Servera till den marinerade frukten.
6 kommentarer
Coop
2020-12-08
Hej Terese! Den håller sig ca 1 vecka. Mvh Maja, redaktör
2020-11-28
Hur långe håller sig apelsinsalladen i en tät burk?
2016-12-28
syrlig frisk smak smakar gott av kardemumma o stjärnanis
2013-12-22
Kan denna göras sagen innan den ska ätas.
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 6 apelsiner
- 2 färska fikon i klyftor
- 1 granatäpple, kärnorna
- 2 dl vispgrädde
- Marinad:
- 2 dl ljus sirap
- 1 dl apelsinjuice
- 2 tsk mortlade kardemummakärnor
- 1 stjärnanis, eventuellt