Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Maränger med färg

betygsatt 3 av 5. 4 röster.

Fina maränger att dekorera tårtan med, dom är verkligen inte svåra att göra men ger ett fint intryck.
Tillagningstid: 10 min + ugn
Ugnstemperatur: 150º
40 stycken

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 150°. Vispa äggvitorna fluffiga med 1/2 dl socker, med elvisp. Tillsätt ättiksprit och resten av sockret och fortsätt vispa till en glansig maräng. Ringla ner chokladsåsen och skeda upp 40 små klickar på en plåt med bakplåtspapper. Grädda ca 30 min mitt i ugnen (ej varmluft).

Tips

tipauthor

Istället för chokladsås kan du ta kolasås.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

Dela detta recept!

2 kommentarer

Logga in

CheckboxCoop

2020-04-15

Hej Johanna. Ugnen ska vara på 150 grader. Mvh Maja (redaktör)

Johanna

2020-04-09

Hur varm ska ugnen vara...?

Liknande recept

Maränger med färg

Ingredienser

  • 3 äggvitor
  • 2 dl socker
  • 1 krm ättiksprit (12 %)
  • 1 msk chokladsås