Mandelmusslor med grädde och hjortronsylt
betygsatt 4 av 5. 13 röster.
De klassiska mandelmusslorna med mycket smörsmak är ljuvliga med sylt och grädde.
Tillagningstid: 30 min + tid att svalna
Ugnstemperatur: 175º
15 stycken
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°. Lägg alla ingredienser till kakan i en matberedare monterad med kniv. Mixa till en deg. Eller hacka samman degen för hand. Tryck ut degen i smorda aluminiumformar och ställ i frysen 10 min.
- Grädda mitt i ugnen 10–12 min. Låt svalna lite innan de tas ur formarna. Fyllning: Vispa grädden. Lägg en klick grädde i varje mandelmussla och toppa med hjortronsylt.
