Mandelmassa - grundrecept

Mandelmassa - grundrecept

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(4)

Vårt recept på hemgjord mandelmassa är enkelt att göra och lyfter semlor, saffransbullar och äppelkaka till en helt ny nivå!

Tillagningstid: 10 min
2 dl
  • 100 g mandlar eller 2 dl mandelmjöl
  • 1.5 dl florsocker
  • 2 msk vispgrädde
  • 0.5 finriven bittermandel

Gör så här

  1. Mixa mandeln och rör ihop med florsocker och grädde, smaksätt med bittermandel.

Tips

Prova att smaksätta mandelmassan med lite kardemumma eller konjak.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Checkbox Coop

2022-03-02

Hej Anne, palmolja har lång hållbarhet och härsknar inte lika snabbt som många andra fetter. Semlor som innehåller palmolja har därför en längre hållbarhet, vilket kan bidra till minskat matsvinn. De semlor du bakar själv hemma har inte samma krav på hållbarhet och kan därför göras utan palmolja. För våra egna varumärken används bara ansvarsfullt och hållbart producerad palmolja och Änglamarksprodukterna innehåller ekologiskt certifierad palmolja. Läs gärna mer om palmolja här: https://www.coop.se/hallbarhet/hallbarhetsarbete/vara-produkter/hallbar-palmolja/ Ha en fin dag!

Anne

2022-03-01

Coop säljer semlor med palmolja, varför? Och varför ger då Coop recept på semlor utan palmolja?

Susanne

2022-02-25

Riktigt bra recept på hemgjord mandelmassa! Kommer aldrig mer köpa färdig :)

Mandelmassa - grundrecept
4 st
  • Ingredienser (4)
  • 100 g mandlar eller 2 dl mandelmjöl
  • 1.5 dl florsocker
  • 2 msk vispgrädde
  • 0.5 finriven bittermandel

Mandelmassa - grundrecept

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(4)

Vårt recept på hemgjord mandelmassa är enkelt att göra och lyfter semlor, saffransbullar och äppelkaka till en helt ny nivå!

Tillagningstid: 10 min
2 dl

Gör så här

  1. Mixa mandeln och rör ihop med florsocker och grädde, smaksätt med bittermandel.

Tips

Prova att smaksätta mandelmassan med lite kardemumma eller konjak.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Checkbox Coop

2022-03-02

Hej Anne, palmolja har lång hållbarhet och härsknar inte lika snabbt som många andra fetter. Semlor som innehåller palmolja har därför en längre hållbarhet, vilket kan bidra till minskat matsvinn. De semlor du bakar själv hemma har inte samma krav på hållbarhet och kan därför göras utan palmolja. För våra egna varumärken används bara ansvarsfullt och hållbart producerad palmolja och Änglamarksprodukterna innehåller ekologiskt certifierad palmolja. Läs gärna mer om palmolja här: https://www.coop.se/hallbarhet/hallbarhetsarbete/vara-produkter/hallbar-palmolja/ Ha en fin dag!

Anne

2022-03-01

Coop säljer semlor med palmolja, varför? Och varför ger då Coop recept på semlor utan palmolja?

Susanne

2022-02-25

Riktigt bra recept på hemgjord mandelmassa! Kommer aldrig mer köpa färdig :)