Mandel- och citrondessert
betygsatt 2.7 av 5. 11 röster.
En len, frisk och krämig godsak som passar fint efter en mastig middag.
Tillagningstid: 1 timme
4 portioner
Gör så här
- Koka upp grädde, mjölk, mandel, socker och citronskal under omrörning. Ta kastrullen från plattan, lägg på lock och låt stå ca 20 minuter.
- Häll blandningen genom en sil och pressa ut så mycket vätska som möjligt ur mandeln. Häll tillbaka vätskan i kastrullen. Rör ut majsenan i mjölken och blanda det i kastrullen. Koka upp och sjud under omrörning tills blandningen tjocknat.
- Fördela i portionsskålar/glas, täck över och kyl.
- Garnera med granatäppelkärnor, kiwi och pistagenötter.
0 kommentarer
Liknande recept
45 minuterbetygsatt 3.3 av 5. 8 röster.
- 30 min + 50 min i
betygsatt 4.3 av 5. 48 röster.
- 1 timme 15 minuter
betygsatt 4.5 av 5. 4 röster.
- 20 min + 8 tim i f
betygsatt 3.6 av 5. 13 röster.
- 45 min
betygsatt 3.3 av 5. 21 röster.
- 35 minuter
betygsatt 3.5 av 5. 47 röster.
Ingredienser
Antal portioner
- 2 1/2 dl matlagningsgrädde
- 3 dl mjölk
- 100 g mald eller mixad sötmandel
- 1 dl socker
- 1 citron, rivet skal
- 2 msk majsena
- 2 msk mjölk
- Garnering:
- 1 urkärnat granatäpple
- 1 tärnad kiwi
- 1/2 dl hackade pistagenötter