Lövbiff med ostsmör
betygsatt 3.7 av 5. 61 röster.
Lövbiffen är snabbstekt och lätt att variera. Här med ostsmör smaksatt med vitlök, persilja och lime.
Tillagningstid: 10 minuter
4 portioner
Gör så här
- Vispa ihop ingredienserna till ostsmöret med elvisp, cirka 3 minuter.
- Salta och peppra köttet och stek biffarna hastigt i olja, en i taget, i glödhet panna.
- Servera med ostsmör, klyftpotatis, tomatklyftor, basilika och limeklyftor.
Servering
Servera med klyftpotatis, tomatklyftor, basilika och limeklyftor.
7 kommentarer
Casper
2019-04-09
”To die for” läste jag om smöret och tänkte att vissa människor inte har någon som helst matkultur i hemmen.. jag tänkte för mig själv att nu ska jag följa receptet till punkt och pricka... To die for är att ta i men helt klart 4 av 5 möjliga!
Fanny
2017-02-22
Färskostsmöret är to die for! Ett favoritrecept hemma hos oss :)
Berith
2016-04-25
Hej; gradantal för klyftpotatis,placering i ugnen och tillagningstid
Liann
2014-12-08
Frysta potatisklyftor tar ca 10 min i ugnen....
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
1 timme och 30 minbetygsatt 3.7 av 5. 39 röster.
30 min + tid att mbetygsatt 4.1 av 5. 64 röster.
1 timme + tid förbetygsatt 4 av 5. 11 röster.
75 minbetygsatt 3.8 av 5. 13 röster.
30 minbetygsatt 4.3 av 5. 6 röster.
2 tim + 2 dygn attbetygsatt 3.4 av 5. 8 röster.
Ingredienser
Antal portioner
- 200 g färskost
- 50 g mjukt smör
- 1 lime, pressad saft och rivet ska
- 1 dl hackad persilja
- 1 1/2 riven vitlöksklyfta
- Lövbiffar:
- 600 g lövbiff
- nymalen peppar
- 2 msk olivolja
- salt
- Till servering:
- 1 kg klyftpotatis
- 4 klyftade tomater
- 1 dl basilika
- 1 klyftad lime