Linsgroddsallad med mango, avokado och kål

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
3.8 (5 betyg)

En magisk mix av söt mango, salta knapriga mandlar, näringstäta groddar och kål.

Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 400 g svartkål eller grönkål
  • 3 msk olivolja
  • 1.5 msk pressad citronsaft
  • 1 tsk flingsalt
  • 3 dl groddade gröna linser
  • 1 tärnad avokado
  • 1 tärnad mango eller 225 g frysta tinade mangotärningar
  • 1 dl mandlar
  • 1 msk tamarisoja eller japansk soja

Gör så här

  1. Plocka loss bitar av kålbladen och lägg i en bunke, ansa bort den hårdare mittbiten.
  2. Häll på olja, citronsaft och salt. Massera runt med bladen.
  3. Tillsätt linsgroddar, avokado och mango.
  4. Rosta mandlar i en torr stek- panna och blanda de heta nötterna med soja i en skål. Hacka nötterna grovt när de svalnat något och toppa salladen.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Rostade rotfrukter med belugalinser och fetaost

Betyg
Betyg
(10)
Spara recept

Linssallad med chorizo

Betyg
Betyg
(8)
Spara recept

Zucchinistubbar med röda linser och matvete

Betyg
Betyg
(29)
Spara recept

Sötpotatissallad med tranbärsvinägrett

Betyg
Betyg
(11)
Spara recept

Linser med spenat

Betyg
Betyg
(23)
9 st
  • Ingredienser (9)
  • 400 g svartkål eller grönkål
  • 3 msk olivolja
  • 1.5 msk pressad citronsaft
  • 1 tsk flingsalt
  • 3 dl groddade gröna linser
  • 1 tärnad avokado
  • 1 tärnad mango eller 225 g frysta tinade mangotärningar
  • 1 dl mandlar
  • 1 msk tamarisoja eller japansk soja

Linsgroddsallad med mango, avokado och kål

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
3.8 (5 betyg)

En magisk mix av söt mango, salta knapriga mandlar, näringstäta groddar och kål.

Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Plocka loss bitar av kålbladen och lägg i en bunke, ansa bort den hårdare mittbiten.
  2. Häll på olja, citronsaft och salt. Massera runt med bladen.
  3. Tillsätt linsgroddar, avokado och mango.
  4. Rosta mandlar i en torr stek- panna och blanda de heta nötterna med soja i en skål. Hacka nötterna grovt när de svalnat något och toppa salladen.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Rostade rotfrukter med belugalinser och fetaost

Betyg
Betyg
(10)
Spara recept

Linssallad med chorizo

Betyg
Betyg
(8)
Spara recept

Zucchinistubbar med röda linser och matvete

Betyg
Betyg
(29)
Spara recept

Sötpotatissallad med tranbärsvinägrett

Betyg
Betyg
(11)
Spara recept

Linser med spenat

Betyg
Betyg
(23)