Lins- och risfyllda kålrullar i tomatsås
betygsatt 4 av 5. 10 röster.
Vegetariska kåldolmar med linser och ost
Tillagningstid: 40 min
Ugnstemperatur: 225º
4 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°. Lägg kålbladen i saltat kokande vatten och koka ca 5 min.
Tomatsås:
- Häll alla ingredienser i en kastrull och låt småputtra ca 10 min. Fräs morötter, lök och vitlök i olja tills de är lätt mjuka.
- Ta stekpannan från värmen och tillsätt linser, ris, riven ost och persilja. Rör om ordentligt och smaka av med salt och peppar.
- Häll tomatsåsen i en ugnsform. Fyll kålbladen med risfyllningen och lägg rullarna med skarven nedåt i tomatsåsen.
- Smula över fetaosten, ringla över olja och dra ett varv med pepparkvarnen. Gratinera mitt i ugnen ca 20 min.
4 kommentarer
Coop
2025-10-27
Hej Emil, Riset ska vara kokt. :-) Lycka till i köket!
2025-10-08
Hejsan! Ska riset vara kokt eller inte? Tack :)
Coop
2023-02-15
Hej Ragna, du kan använda röda eller gröna linser, men de ska vara förkokta. Vi ska förtydliga det i receptet :)
2023-02-13
Vilken sorts linser; röda, gröna eller? Skall dom vara förkokta; eller mjuknar/kokar dom i tomatsåsen? undrar jag
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 8 vitkålsblad eller savojkål
- 250 g morötter, grovrivna
- 1 gul lök, hackad
- 1 vitlöksklyfta, finhackad
- 1 msk olivolja
- 290 g linser, avrunna, (bruttovikt, 1 frp)
- 3 dl kokt ris
- 3 dl riven ost
- 1 1/2 dl finhackad färsk persilja
- 1/2 tsk svartpeppar
- 75 g fetaost
- 1 tsk olivolja
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk salt
- Tomatsås
- 500 g krossade tomater
- 1 vitlöksklyfta, riven
- 1/2 tsk chiliflakes
- 1 msk honung
- 1/2 tsk salt