Lax med teriyakisås och nudlar
betygsatt 4 av 5. 236 röster.
Lax som tillagas i ugn och toppas med teriyakisås och sesamfrön. Serveras med äggnudlar och en syrlig gurksallad.
Tillagningstid: 25 min
Ugnstemperatur: 225º
4 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°. Lägg laxen i en smord ugnsform. Salta och peppra, pensla med teriyakisås och häll resten av såsen runtom. Strö över sesamfrön.
- Tillaga mitt i ugnen 10-15 min. Tillaga nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.
- Hyvla gurkan tunt på längden med t ex en osthyvel. Blanda med limesaft, soja och sesamolja, smaka av med salt.
- Strö salladslök över laxen och servera med gurksallad, nudlar och soja
14 kommentarer
2026-06-29
Supergott och enkelt! Tog citron istället för lime, för det fanns hemma, gick jättebra.
2026-05-30
Wow för gurksalladen! En höjdare hos oss.
2026-02-04
Soja på gurkan.. inte gott..
2025-11-30
Uppskattat av döttrarna.
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 500 g laxfilé
- salt och svartpeppar
- 2 dl teriyakisås
- 1/2 dl sesamfrön
- 200 g äggnudlar
- 2 salladslökar, tunt skivade
- Gurksallad
- 1 gurka
- 1 lime, saft
- 1 msk japansk soja
- 1/2 msk sesamolja
- salt