Nu visas utbudet för Stockholm. Se sortimentet för din leveransadress:
I dagsläget levererar vi inte till ditt valda postnummer. Däremot kan du köpa våra färdigpackade matkassar.
Härlig lax med Asiatisk smak. Servera den med nudelsallad kryddad med chili och koriander.
Lägg laxbiten med skinnsidan neråt i en ugnsfast form. Strö över chili, salt och peppar. Fördela ingefära- och limeskivor på laxen. Låt stå mitt i ugnen cirka 15 minuter tills laxen har en innertemperatur på cirka 50°.
Tillred nudlarna enligt anvisning på förpackningen. Skölj nudlarna i kallt vatten, låt dem rinna av i ett durkslag och rör i olja så att de inte klibbar ihop.
Rosta sesamfröna i en torr stekpanna tills de fått färg. Pressa limesaft i en stor skål. Tillsätt chili, fisksås, mango chutney och rödlök. Rör om. Skala tunna morotsstrimlor med en potatisskalare eller osthyvel och lägg i skålen. Blanda ner nudlar, sesamfrön och färsk koriander. Rör om så att allt blandas.
Logga in för att skriva en kommentar
Tyckte det blev förvånansvärt smaklöst. Blev enormt mycket glasnudlar så smakerna försvann där i mängden. Är det verkligen rätt mängd glasnudlar angivet? Det är ju 100 g i ett paket...
Enkelt, fräscht och jättegott!
Grymt gott och enkelt att laga. Jag saknade rödlök och tog finhackad purjo istället . Mycket gott sonen ( 10 år ) älskade detta :-)
Grymt god och dessutom snabblagat!