Din varukorg är tom

Lasagne med kyckling

Name: Lasagne med kyckling
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Barnfamilj
Ingredients: 400 g lasagneplattor; 2 msk olivolja; 500 g tärnad kycklingbröstfilé; 1 hackad gul lök; 2 hackade vitlöksklyftor; 400 g krossade tomater; 2 dl hackade gröna oliver; 1/2 tsk svartpeppar; 1 tsk salt; 20 g smör; 2 msk vetemjöl; 7 dl mjölk; 1/2 tsk svartpeppar; 0,25 tsk riven muskotnöt; 1 tsk salt; 250 g riven halloumi eller grillost

betygsatt 3 av 5. 72 röster.

Krämig kycklinglasagne med gröna oliver, vitlök och klassisk bechamelsås som toppas med riven halloumi. Servera med en fräsch och middagen är redo att avnjutas!

Tillagningstid: 40 minuter

Ugnstemperatur: 200º

4 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Sätt ugnen på 200°. Hetta upp olja i en panna. Bryn kyckling, lök och vitlök 2-3 minuter. Tillsätt krossade tomater och oliver. Salta och peppra. Låt koka cirka 10 minuter.

Bechamelsås

Smält smör i en kastrull och dra den åt sidan. Vispa i mjölet. Häll på lite mjölk och vispa till en jämn konsistens. Ställ kastrullen på plattan igen och tillsätt resten av mjölken och kryddorna. Vispa hela tiden och var försiktig med värmen. Koka tills såsen tjocknat, cirka 10 minuter.

Varva fyllningen med bechamelsås och lasagneplattor i en ugnsfast form, 25 x 30 centimeter. Spara cirka 2 deciliter bechamelsås till det översta lagret och toppa med riven halloumi. Gratinera i ugnen, cirka 20 minuter

Lägg i inköpslista

Lasagne

Lasagne är en favorit som går att variera på en mängd sätt. Laga våra goda recept på klassisk lasagne med köttfärs, vegetarisk eller en nyttigare variant med zucchini istället för pastaplattor.

Middag

Middag äts varje dag och det är svårt att alltid hålla fantasin på topp. Välj och vraka bland våra goda recept och härliga middagstips för både vardag och fest!