Kycklingspett med bulgursallad

Betyg (1-5):
4 (24 betyg)

Paprikamarinerad kyckling serveras med exotisk bulgur med feta och granatäpple.

Tillagningstid: 40 minuter
Ugnstemperatur:225º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • (13)
  • 1 dl yoghurt (10%)
  • 1 dl ajvar relish
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 0.5 tsk kajennpeppar
  • 500 g kycklingfilé
  • 1 tsk salt
  • Bulgursallad:
  • 3 dl bulgur
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 1 dl hackad persilja
  • 1 dl hackad mynta
  • 1 granatäpple, kärnorna
  • 125 g fetaost
  • Till servering:
  • 1 citron, delad

Gör så här

  1. Blanda ihop yoghurt, ajvar, vitlök, salt och cayennepeppar. Tärna kycklingfilén och lägg i marinaden och låt dra i 20 minuter. Häll ut marinad och kyckling på en ugnsplåt med bakplåtspapper. Trä upp kycklingbitar på spett och stek i ugnen i 12 minuter.

Bulgursallad:

  1. Koka bulgur enligt anvisningen på förpackningen. Låt en buljongtärning koka med.
  2. Lägg ut bulgur på ett stort fat eller en plåt så att det svalnar snabbare. Låt den bli ljummen och vänd sedan ner örter och toppa med granatäpplekärnor och smulad fetaost.

Till servering:

  1. Servera kyckling och bulgursallad med pressad citron.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Eva E

2013-12-09

Fantastiskt gott o fräscht. Blev bjuden på min födelsedag på denna rätt.. Outstanding :-) Gjorde den själv senare men bytte själv ut Bulgur mot samma mängd Quinoa pga av vetet och min allergi. Det är absolut inte förstå och sista gången ja gör denna rätt.

Inger M

2013-05-09

Vacker och mycket god mat!

Liknande recept

Sommarmarinerade kycklingfiléer

(6)

Grillad kyckling med grön asiatisk sallad

(12)

Lasagne med kyckling, tomat, gröna oliver och halloumi

(61)

Kycklingspett med hummus

(5)

Pulled chickenbreast i wrap med avokado och rödkålssallad

(4)

Stekt kyckling

(1)

Kycklinglårfilé i ugn med vitlök

(31)

Grillad kyckling med parmesankräm

(2)
13 st
  • Ingredienser (13)
  • 1 dl yoghurt (10%)
  • 1 dl ajvar relish
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 0.5 tsk kajennpeppar
  • 500 g kycklingfilé
  • 1 tsk salt
  • Bulgursallad:
  • 3 dl bulgur
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 1 dl hackad persilja
  • 1 dl hackad mynta
  • 1 granatäpple, kärnorna
  • 125 g fetaost
  • Till servering:
  • 1 citron, delad

Kycklingspett med bulgursallad

Betyg (1-5):
4 (24 betyg)

Paprikamarinerad kyckling serveras med exotisk bulgur med feta och granatäpple.

Tillagningstid: 40 minuter
Ugnstemperatur:225º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Blanda ihop yoghurt, ajvar, vitlök, salt och cayennepeppar. Tärna kycklingfilén och lägg i marinaden och låt dra i 20 minuter. Häll ut marinad och kyckling på en ugnsplåt med bakplåtspapper. Trä upp kycklingbitar på spett och stek i ugnen i 12 minuter.

Bulgursallad:

  1. Koka bulgur enligt anvisningen på förpackningen. Låt en buljongtärning koka med.
  2. Lägg ut bulgur på ett stort fat eller en plåt så att det svalnar snabbare. Låt den bli ljummen och vänd sedan ner örter och toppa med granatäpplekärnor och smulad fetaost.

Till servering:

  1. Servera kyckling och bulgursallad med pressad citron.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Eva E

2013-12-09

Fantastiskt gott o fräscht. Blev bjuden på min födelsedag på denna rätt.. Outstanding :-) Gjorde den själv senare men bytte själv ut Bulgur mot samma mängd Quinoa pga av vetet och min allergi. Det är absolut inte förstå och sista gången ja gör denna rätt.

Inger M

2013-05-09

Vacker och mycket god mat!

Liknande recept

Sommarmarinerade kycklingfiléer

(6)

Grillad kyckling med grön asiatisk sallad

(12)

Lasagne med kyckling, tomat, gröna oliver och halloumi

(61)

Kycklingspett med hummus

(5)

Pulled chickenbreast i wrap med avokado och rödkålssallad

(4)

Stekt kyckling

(1)

Kycklinglårfilé i ugn med vitlök

(31)

Grillad kyckling med parmesankräm

(2)

För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies