Hoppa över meny
Logga in
Din varukorg är tom

Kycklingrulader med färska örter

betygsatt 3 av 5. 9 röster.

Stek rullarna och gör en mustig sås i pannan med dragon och persilja. Servera med pasta eller potatis.
Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner

Gör så här

  1. Banka ut kycklingfiléerna, krydda och strö på örterna. Rulla ihop och fäst med tandpetare.
  1. Bryn ruladerna några minuter, slå på buljong och sjud under lock 10-15 minuter. Tag upp köttet och håll det varmt.
  1. Slå i buljongen till såsen, rör ner crème fraiche, persilja och dragon.
  1. Låt såsen koka några minuter. Smaka av. Lägg i ruladerna och hetta upp.

Servering

Servera med potatis eller pasta och en sallad.
Dela detta recept!
Guldfågeln. Majskyckling. Saftig smak med gyllene karaktär.

1 kommentarer

Logga in

joel

2014-06-10

goda

Liknande recept

Kycklingrulader med färska örter

Ingredienser

Ingredienserna är nu anpassade för 4 portioner
Antal portioner
  • 4 kycklingfiléer
  • 1/2 tsk flingsalt
  • 1/2 krm peppar
  • 1 dl färska örter t.ex. persilja, dragon, gräslök
  • 1 dl hönsbuljong av fond eller tärning
  • 1 msk smör till stekning
  • Sås:
  • 1 dl hönsbuljong av fond eller tärning
  • 2 dl crème fraiche, gärna lätt
  • 1/2 dl hackad persilja
  • 2 msk hackad dragon
  • 1/2 krm peppar
  • 1 krm salt