Kycklingburgare på kycklingfärs
betygsatt 3 av 5. 84 röster.
Kycklingburgare är en saftig burgare som har en mild och god smak. Med kycklingfärs som bas är den samtidigt magrare än en traditionell burgare.
Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
Gör så här
- Rör ihop färs, lök och kryddor och forma till 8 biffar.
- Pensla biffarna med olja runt om.
- Lägg en bit aluminiumfolie på grillgallret och lägg sedan på burgarna. Eller stek burgarna i en stekpanna.
- Grilla eller stek på båda sidor, cirka 10 minuter sammanlagt.
- Servera gärna med skivad rödlök, klyftpotatis, tomat, avokado, ädelost och grillat bröd.
2 kommentarer
2016-12-13
Funkar ännu bättre med RÖKT paprikapulver! :)
2013-05-22
Riktigt fräsch!
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 600 g kycklingfärs
- 1 hackad gul lök
- 2 tsk paprikapulver
- 1 tsk svartpeppar
- 1 msk olivolja
- 1 1/2 tsk salt
- Tillbehör:
- 2 skivade tomater
- 1 skivad avokado
- 120 g lagrad ost eller mögelost, skivad
- 1 skivad lök, röd eller gul
- 1 1/2 dl mango chutney
- 4 salladsblad
- 4 bröd