Hoppa över meny
Logga in
Din varukorg är tom

Kycklingbullar med gremoulatayoghurt

betygsatt 4 av 5. 19 röster.

Kycklingbullar med couscous samt vitlöks- och citrusyoghurt.
Tillagningstid: 25 minuter
4 portioner

Gör så här

  1. Tärna och finhacka eventuellt kycklingköttet fint. Tillsätt resten av ingredienserna utom oljan och forma 16 bollar. Stek dem i olivolja i en panna cirka 8 minuter.
  1. Blanda ingredienserna till yoghurten.
  1. Servera gärna med klyftpotatis, potatismos, ris, bulgur eller couscous.

Tips

tipauthor

Mixa ev kycklingen supersnabbt i en matberedare, en filé åt gången.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

Dela detta recept!
Paulúns granola. En god och hälsosam start på dagen.

1 kommentarer

Logga in

Oili

2013-07-29

Gott lite kladdigt bara men gott

Liknande recept

Kycklingbullar med gremoulatayoghurt

Ingredienser

Ingredienserna är nu anpassade för 4 portioner
Antal portioner
  • 3 dl couscous
  • Kycklingbullar:
  • 500 kycklingfilé
  • 1 ägg
  • 100 g grovt riven morot
  • 1 fint hackad gul lök
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • 1 tsk svartpeppar
  • 1 msk olivolja
  • 1 1/2 tsk salt
  • Gremoulatayoghurt:
  • 2 dl matlagningsyoghurt
  • 1 dl hackad bladpersilja
  • 1 citron, finrivet skal
  • 1 pressad vitlöksklyfta