Hoppa över meny
Logga in
Din varukorg är tom

Kyckling- och bönenchiladas

betygsatt 4 av 5. 12 röster.

Få barnen att gilla bönor genom den här oemotståndliga enchiladarullen! Servera med crème fraichen, smaksatt paprika och chili.
Tillagningstid: 30 minuter
2 portioner

Gör så här

  1. Bena ur kycklingen och skär köttet i små bitar. Fräs lök, vitlök och svarta bönor. Mosa eller kör i matberedare. Låt röran svalna.
  1. Bred bönblandningen på tortillabröden, spara 1 cm kant. Lägg kycklingen och sedan den rivna osten. Salta peppra. Lägg på de resterande tortillabröden och tryck till lite tätt.
  1. Stek de försiktigt i en torr stekpanna 2-4 minuter på varje sida, tills de fått fin färg. Dela i 4-6 bitar och servera med crème fraichen, smaksatt paprika och chili.
Dela detta recept!

3 kommentarer

Logga in

CheckboxCoop

2024-11-25

Hej David, Om det är svårt att vända dem rakt uppochner kan du fösa över dem på en tallrik först och sedan vända dem åt rätt håll.

David

2024-11-23

Hur vänder man på dem?

Sara

2021-03-17

Kokta 3 dl bönor - vilka bönor ska det vara? Funkar det med svarta bönor på burk, isf hur länge ska de koka?

Liknande recept

Kyckling- och bönenchiladas

Ingredienser

Ingredienserna är nu anpassade för 2 portioner
Antal portioner
  • 1/2 grillad kyckling
  • 0,25 finhackad gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 3 dl kokta bönor
  • 1/2 dl riven ost
  • 1/2 krm peppar
  • 8 små tortilla bröd
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 krm paprikapulver eller efter smak
  • 1/2 chili eller efter smak
  • 1/2 krm salt