Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Kyckling med gurk- och mangosalsa

betygsatt 4 av 5. 14 röster.

Detta recept är så enkelt att barn kan laga det. Vår kock Adam, 7 år, fixade middagen utan problem.
Tillagningstid: 45 minuter
Ugnstemperatur: 225º
4 portioner

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°. Lägg kycklingklubborna på en ugnsplåt. krydda med grillkrydda. Tvätta delikatesspotatisen och lägg på samma plåt.
  1. Pensla olivolja på potatisarna och strö över flingsalt. Ställ in i mitten av ugnen ca 35 min. Skala gurkan med en potatisskalare.
  1. Skär gurkan i mindre bitar och lägg i en skål. Blanda gurkan med mango.
  1. Häll i sweetchilisås. Servera kycklingen med den rostade potatisen och gurk- och mangosalsan.
Dela detta recept!
Äntligen nystart! Ta med dig sommarens fräschhet in i hösten. A+

0 kommentarer

Logga in

Liknande recept

Kyckling med gurk- och mangosalsa

Ingredienser

Ingredienserna är nu anpassade för 4 portioner
Antal portioner
  • 900 g kycklingklubbor
  • 2 tsk grillkrydda
  • 1 kg delikatesspotatis
  • 1 msk olivolja
  • 1 tsk flingsalt
  • 1/2 gurka
  • 225 g fryst, tärnad mango
  • 1/2 dl sweet chilisås