Kyckling med gurk- och mangosalsa
betygsatt 3.6 av 5. 14 röster.
Detta recept är så enkelt att barn kan laga det. Vår kock Adam, 7 år, fixade middagen utan problem.
Tillagningstid: 45 minuter
Ugnstemperatur: 225º
4 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°. Lägg kycklingklubborna på en ugnsplåt. krydda med grillkrydda. Tvätta delikatesspotatisen och lägg på samma plåt.
- Pensla olivolja på potatisarna och strö över flingsalt. Ställ in i mitten av ugnen ca 35 min. Skala gurkan med en potatisskalare.
- Skär gurkan i mindre bitar och lägg i en skål. Blanda gurkan med mango.
- Häll i sweetchilisås. Servera kycklingen med den rostade potatisen och gurk- och mangosalsan.
0 kommentarer
Liknande recept
45 minbetygsatt 3.7 av 5. 146 röster.
45 minbetygsatt 4.1 av 5. 75 röster.
25 minbetygsatt 4 av 5. 52 röster.
50 minbetygsatt 3.7 av 5. 62 röster.
20 min + 1 tim i ubetygsatt 3.8 av 5. 6 röster.
30 minbetygsatt 3.4 av 5. 41 röster.
Ingredienser
Antal portioner
- 900 g kycklingklubbor
- 2 tsk grillkrydda
- 1 kg delikatesspotatis
- 1 msk olivolja
- 1 tsk flingsalt
- 1/2 gurka
- 225 g fryst, tärnad mango
- 1/2 dl sweet chilisås