Kycklingpaj med bacon
betygsatt 4 av 5. 61 röster.
Krämig kycklingpaj med äggstanning är perfekt till vardagsmiddag. Färdig pajdeg som fylls med bacon, purjolök och kyckling, enkelt att laga och uppskattas av hela familjen.
Tillagningstid: 50 min
Ugnstemperatur: 200º
4 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Tryck ut pajdegen i en pajform. Stek baconet knaprigt, låt purjolöken steka med på slutet. Strimla kycklingen.
- Fördela bacon, purjolök, kyckling och ost i pajskalet.
- Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar och häll i pajskalet.
- Grädda mitt i ugnen tills pajen har fin färg och äggstanningen har stannat, ca 35 min. Garnera ev med purjolök och persilja vid servering.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 1 pajdeg
- 140 g strimlat bacon
- 1/2 purjolök, strimlad
- 200 g kycklingfilé, tillagad
- 150 g riven ost
- tunt skivad purjolök, till garnering
- ev persilja, till garnering
- Äggstanning
- 3 ägg
- 3 dl mjölk
- 1/2 tsk salt
- 1/2 tsk grovmalen svartpeppar