Kyckling med dragon och dijonsenap
betygsatt 4 av 5. 21 röster.
Så god och snabblagad vardagsmiddag, krämig dragonsås med kyckling och champinjoner.
Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Gör så här
- Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. Stek löken i smör och olja tills den har mjuknat. Tillsätt kycklingen och stek några minuter till.
- Tillsätt grädde, vatten, dragon, fond, vinäger och senap. Låt puttra tills kycklingen är genomkokt, ca 10 min. Vänd ner champinjonerna och låt dem bli varma. Smaka av med salt och peppar. Servera grytan med ris, sockerärter och körsbärstomater.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 1 gul lök, hackad
- 1 msk smör
- 1 msk olivolja
- 500 g kycklingfilé, strimlad
- 2 1/2 dl grädde
- 1 dl vatten
- 1 msk hackad färsk dragon
- 1 msk oxfond
- 1 msk vitvinsvinäger
- 2 tsk dijonsenap
- 125 g champinjoner, i kvartar
- salt och svartpeppar
- Till servering
- 3 dl ris
- 150 g sockerärter
- 250 g körsbärstomat, halverade