Kreolskt ris till kräftor
Betyg (1-5):
Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 2 dl basmatiris
- 1 gul lök
- 2 msk smör eller margarin
- 1 selleri
- 2 vitlöksklyftor
- 1 paprika
- 1 buljongtärning
- 2 tsk timjan
- 1 tsk oregano
- 1 krm kajennpeppar
- 4 dl vatten
Gör så här
- Skölj riset. Skala och hacka löken. Bryn fettet i en gryta och fräs lök och ris.
- Skölj och skiva sellerin, skala och hacka vitlöken, skölj och kärna ur paprikan. Lägg ner alla grönsaker och låt det fräsa med. Smula över buljongtärningen. Krydda och häll över vattnet.
- Koka under lock på svag värme ca 20 minuter tills riset är mjukt.
Servering
Servera med varma kräftor och bröd.
Liknande recept
Kreolskt ris till kräftor
Betyg (1-5):
Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Skölj riset. Skala och hacka löken. Bryn fettet i en gryta och fräs lök och ris.
- Skölj och skiva sellerin, skala och hacka vitlöken, skölj och kärna ur paprikan. Lägg ner alla grönsaker och låt det fräsa med. Smula över buljongtärningen. Krydda och häll över vattnet.
- Koka under lock på svag värme ca 20 minuter tills riset är mjukt.
Servering
Servera med varma kräftor och bröd.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!