Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Krämig pasta med kräftstjärtar

betygsatt 4 av 5. 9 röster.

Smakrik och krämig pasta med kräftstjärtar, grädde, vin och sambal olek. Toppa kräftpastan med dill och gröna ärtor.
Tillagningstid: 30 min
4 portioner

Gör så här

  1. Smält smöret i en stor panna, lägg i lök och vitlök och stek några minuter på medelvärme.
  1. Tillsätt dillfrön, fänkål och purjolök och fräs några minuter. Häll på vin, grädde och sambal oelek och låt sjuda ca 10 min.
  1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen, häll av pastavattnet, spara 1 dl och häll i pastasåsen. Smaka av pastasåsen och tillsätt ev mer salt.
  1. Vid servering, vänd i pasta, kräftor, ärter och dill i såsen.
Guldfågeln. Majskyckling. Saftig smak med gyllene karaktär.

0 kommentarer

Logga in

Liknande recept

Krämig pasta med kräftstjärtar

Ingredienser

Ingredienserna är nu anpassade för 4 portioner
Antal portioner
  • 2 msk smör
  • 1 gul lök, hackad
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 tsk dillfrön
  • 100 g fänkål, strimlad
  • 1 liten purjolök,strimlad
  • 3 dl torrt vitt vin
  • 3 dl grädde
  • 2 tsk sambal oelek
  • 400 g pasta, t ex papardelle
  • 300 g kräftstjärtar
  • 100 g ärtor
  • 2 dl färsk hackad dill
  • salt