Grillade havskräftor

Grillade havskräftor

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(6)

Lägg kräftorna på gallret och locka fram härliga smaker! Vänd havskräftorna snabbt på grillen och servera med en fräsch wok och sichuansmör.

Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner
  • 10 st kokta havskräftor
  • 4 msk smör
  • 3 pressade vitlöksklyftor
  • 2 tsk stött sichuanpeppar
  • 1 msk flingsalt
  • 4 lime, i klyftor
  • Wok:
  • 1 msk jordnötsolja
  • 2 dl mungbönsgroddar
  • 2 pak choy, delade blad
  • 1 finhackad chili
  • 2 dl cashewnötter

Gör så här

  1. Värm kräftorna på grillen i någon minut, de skall bara bli varma. Värm ej för länge.
  2. Blanda smöret med vitlök, sechuanpeppar och salt.

Wok

  1. Hetta upp jordnötsoljan i en wok. Woka munggroddar, pak soy, chili och cashewnötter i några minuter tills allt är genomvarmt, salta.

Servering

Servera kräftorna tillsammans med smör, wok och limeklyftor.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Grillade havskräftor
11 st
  • Ingredienser (11)
  • 10 st kokta havskräftor
  • 4 msk smör
  • 3 pressade vitlöksklyftor
  • 2 tsk stött sichuanpeppar
  • 1 msk flingsalt
  • 4 lime, i klyftor
  • Wok:
  • 1 msk jordnötsolja
  • 2 dl mungbönsgroddar
  • 2 pak choy, delade blad
  • 1 finhackad chili
  • 2 dl cashewnötter

Grillade havskräftor

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(6)

Lägg kräftorna på gallret och locka fram härliga smaker! Vänd havskräftorna snabbt på grillen och servera med en fräsch wok och sichuansmör.

Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner

Gör så här

  1. Värm kräftorna på grillen i någon minut, de skall bara bli varma. Värm ej för länge.
  2. Blanda smöret med vitlök, sechuanpeppar och salt.

Wok

  1. Hetta upp jordnötsoljan i en wok. Woka munggroddar, pak soy, chili och cashewnötter i några minuter tills allt är genomvarmt, salta.

Servering

Servera kräftorna tillsammans med smör, wok och limeklyftor.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!