Köttfärsbiffar med tomatchimichurri

Köttfärsbiffar med tomatchimichurri

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(12)

Små köttfärsbiffar smaksatta med mynta och vitlök som serveras med tomatchimichurri. Snabb och smakrik vardagsmat!

Tillagningstid: 30 min
4 portioner
  • 2 dl naturell yoghurt
  • 1 kruka mynta, hackade blad
  • 1 vitlöksklyfta, finriven
  • 1 tsk salt
  • 500 g nötfärs
  • 1 msk neutral olja, till stekning
  • Tomatchimichurri:
  • 250 g körsbärstomater, tärnade
  • 1 kruka koriander
  • 1 kruka persilja
  • 0.5 kruka oregano
  • 1 bananschalottenlök, finhackad
  • 1 vitlöksklyfta, finhackad
  • 1 röd chili, finhackad
  • 2 lime, finrivet skal (endast det gröna) och saft

Gör så här

  1. Blanda yoghurt med mynta, vitlök och salt. Rör ihop yoghurten med färsen till en jämn smet. Hetta upp olja i en stekpanna och klicka i smeten till små biffar. Stek runt om tills de är genomstekta och har fin färg.
  2. Blanda ihop ingredienserna till chimichurrin och skeda över de varma biffarna. Servera gärna med sötpotatispommes och dippsås.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Arja kaarina

2020-02-03

Börja bara med en lime, smaka av. 😹

Checkbox Coop

2019-07-01

Hej Kerstin! Vi har förstått att flera har samma problem. För att lösa detta, har du möjlighet att kontakta vår kundservice? Vi behöver mer information för att kunna ta reda på vad som blivit fel. https://www.coop.se/Globala-sidor/Kundservice/ Stort tack på förhand!

Kerstin

2019-07-01

Hej! Ingredienslista kommer inte upp! M v h!/Kerstin

Köttfärsbiffar med tomatchimichurri
14 st
  • Ingredienser (14)
  • 2 dl naturell yoghurt
  • 1 kruka mynta, hackade blad
  • 1 vitlöksklyfta, finriven
  • 1 tsk salt
  • 500 g nötfärs
  • 1 msk neutral olja, till stekning
  • Tomatchimichurri:
  • 250 g körsbärstomater, tärnade
  • 1 kruka koriander
  • 1 kruka persilja
  • 0.5 kruka oregano
  • 1 bananschalottenlök, finhackad
  • 1 vitlöksklyfta, finhackad
  • 1 röd chili, finhackad
  • 2 lime, finrivet skal (endast det gröna) och saft

Köttfärsbiffar med tomatchimichurri

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(12)

Små köttfärsbiffar smaksatta med mynta och vitlök som serveras med tomatchimichurri. Snabb och smakrik vardagsmat!

Tillagningstid: 30 min
4 portioner

Gör så här

  1. Blanda yoghurt med mynta, vitlök och salt. Rör ihop yoghurten med färsen till en jämn smet. Hetta upp olja i en stekpanna och klicka i smeten till små biffar. Stek runt om tills de är genomstekta och har fin färg.
  2. Blanda ihop ingredienserna till chimichurrin och skeda över de varma biffarna. Servera gärna med sötpotatispommes och dippsås.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Arja kaarina

2020-02-03

Börja bara med en lime, smaka av. 😹

Checkbox Coop

2019-07-01

Hej Kerstin! Vi har förstått att flera har samma problem. För att lösa detta, har du möjlighet att kontakta vår kundservice? Vi behöver mer information för att kunna ta reda på vad som blivit fel. https://www.coop.se/Globala-sidor/Kundservice/ Stort tack på förhand!

Kerstin

2019-07-01

Hej! Ingredienslista kommer inte upp! M v h!/Kerstin