Köttbullar med ingefära och senap
betygsatt 4 av 5. 1 röst.
Smakrika köttbullar med ingefära och senap passar perfekt till julbordet. Recept av: Eleonora Von Essen och Foto av: Eva Hildén Smith
Tillagningstid: 25 min
8 bufféportioner
Gör så här
- Vispa ihop grädde, ägg, senap och ingefära. Tillsätt ströbrödet och låt svälla 5 min. Tillsätt lök, färs och kryddor, blanda väl.
- Forma till bollar med blöta händer. Hetta upp en stekpanna och stek köttbullarna i smör i omgångar.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 500 g blandfärs
- 1/2 dl vispgrädde
- 1 ägg
- 1 1/2 msk skånsk senap
- 1 msk finriven färsk ingefära
- 1/2 dl ströbröd
- 3 msk finriven gul lök
- 1 krm svartpeppar
- 1 tsk salt