Korvstroganoff på grillen
  • Tid 20 min

Korvstroganoff på grillen

5 (1 betyg)

Lättlagad korvstroganoff som görs på grillen med kryddig korv, tomater och lagrad ost.

  • Tillagningstid 20 min
  • Ingredienser 9

Ingredienser

4 portioner
  • 400 g kryddig korv, slantad
  • 1 gul lök, hackad
  • 1 msk olivolja
  • 400 g körsbärstomat, på burk
  • 0.5 tsk chiliflakes
  • 1 tsk flytande honung
  • 2 krm salt
  • 2 dl riven lagrad ost
Till servering
  • grillat bröd eller couscous
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Lägg korv och lök i en folieform med olja (eller en gjutjärns- panna utan trähandtag). Ställ formen över het glöd och värm ca 3 min. Rör om då och då.

  2. 2

    Tillsätt tomater, chiliflakes, ev honung och salt. Rör runt lätt med korven och krossade tomaterna. Låt småputtra på grillen tills allt är varmt.

  3. 3

    Strö över riven ost och servera med grillat bröd eller couscous.

Sätt ett betyg

0 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar