Korvspett och coleslaw med fänkål
  • Tid 25 min

Korvspett och coleslaw med fänkål

3.67 (12 betyg)

Välj favoritkorvar och grönsaker och trä på ett spett, perfekt att grilla.

  • Tillagningstid 25 min
  • Ingredienser 12

Ingredienser

4 portioner
  • 8 korvar
  • 2 majskolvar
  • 100 g körsbärstomater
Coleslaw:
  • 1 dl matlagningsyoghurt
  • 1 dl majonnäs
  • 2 tsk honung
  • 2 msk vit balsamvinäger
  • 1 tsk flingsalt
  • 1 tsk svartpeppar
  • 4 dl strimlad vitkål
  • 2 dl finstrimlad fänkål
  • 2 dl tunt skivade morötter
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Skär korv och majs i mindre bitar. Fördela dem med tomaterna på spett och grilla cirka 10 minuter.

Coleslaw

  1. 1

    Blanda yoghurt, majonnäs, honung och vinäger till en dressing. Salta och peppra. Vänd ner vitkål, fänkål och morötter.

  2. 2

    Servera med saltbakad potatis.

Sätt ett betyg

0 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar