Korvrulle med potatis och inlagd gurka
betygsatt 4.2 av 5. 20 röster.
En god och matig tundbrödsrulle med korv och potatismos.
Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner
Gör så här
- Koka potatisen mjuk i saltat vatten, cirka 20 minuter. Mosa sönder potatisen med en slev eller gaffel. Vänd ner saltgurka, majonnäs och peppar.
- Grilla eller stek korvarna runtom 5-8 minuter. Fördela potatis, korv, sallad , rödlök och tomater på bröden. Vira ihop bröden till en strut, ge eventuellt rullen extra stöd med en bit smörpapper.
Tips från Coops provkök
Krydda moset med curry.
Sara Begner, matinspiratör Coop
7 kommentarer
Coop
2017-01-31
Till Jeanette: Hej, Vi ber om ursäkt för fel av leverans. Vänligen kontakta kundtjänst på telefonnummer 0771 17 17 17.
Jeanette
2017-01-27
Kul när man lagat till rätten och coop har packat hårt tunnbröd .Lite svårt att att lägga korven i .
Greger
2013-11-14
Underbart
bosse
2013-11-11
Saltgurka recept finns på "Tasteline"!
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
25 minbetygsatt 3.7 av 5. 57 röster.
35 minbetygsatt 3.8 av 5. 16 röster.
40 minbetygsatt 3.6 av 5. 92 röster.
30 minuterbetygsatt 3.5 av 5. 8 röster.
30 minuterbetygsatt 3.4 av 5. 58 röster.
40 minbetygsatt 4 av 5. 3 röster.
Ingredienser
Antal portioner
- 1 kg potatis
- 2 dl finhackad smörgåsgurka
- 1 dl majonnäs
- 1/2 tsk svartpeppar
- 8 korvar ex lammchorizo
- 4 blad sallad
- 12 körsbärstomater, halverade
- 1/2 skivad rödlök
- 4 skivor mjukt tunnbröd
- 1/2 tsk salt