Pustagryta
betygsatt 3.5 av 5. 8 röster.
Potatis- och tomatgryta med korv.
Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner
Gör så här
- Fräs löken nästan mjuk i fettet.
- Strö över paprikapulver och häll på vattnet. Rör om och låt vattnet koka in.
- Tillsätt potatis, paprika, tomater, vatten och söndersmulad buljongtärning.
- Koka under lock tills potatisen är mjuk, ca 15 min.
- Smaka av med salt och peppar. Servera med stekt eller kokt korv och bröd.
2 kommentarer
Kerstin
2019-11-08
Gott till både korv och vit fisk (byt då ev. ut grönsaksbuljong mot fiskbuljong)
Kicki
2015-08-05
Potatisen fick koka längre med mer vatten
Liknande recept
45 minbetygsatt 3.9 av 5. 232 röster.
20 minbetygsatt 4.1 av 5. 14 röster.
40 minbetygsatt 3.5 av 5. 50 röster.
50 minbetygsatt 3.7 av 5. 31 röster.
40 minbetygsatt 4 av 5. 11 röster.
40 min + ugnstidbetygsatt 4.3 av 5. 20 röster.
Ingredienser
Antal portioner
- 2 gula lökar hackade
- 1 msk margarin
- 1 msk paprikapulver
- 1/2 dl vatten
- 10 medlestora skalade potatisar, i bitar
- 2 paprikor, i bitar
- 400 g krossade tomater på burk
- 1 grönsaksbuljongtärning
- 1 1/2 dl vatten
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk salt
- Tillbehör:
- 400 g falukorv, varmkorv eller hots
- 4 grova brödskivor