Falukorvsgryta med potatis
betygsatt 4 av 5. 92 röster.
Mättande och god korvgryta med falukorv, potatis, kålrot och äpple. Enkel vardagsmiddag som uppskattas av hela familjen!
Tillagningstid: 40 min
4 portioner
Gör så här
- Skär korven i bitar. Stek potatis, kålrot och lök i smör tills löken mjuknat. Tillsätt korven och stek ytterligare några min.
- Tillsätt äpple, vatten, buljongtärningar, salt och peppar. Låt sjuda tills potatis och kålrot är mjuka, ca 15 min.
- Rör i crème fraiche och persilja. Smaka av med salt. Blanda senap och majonnäs. Servera grytan med senapsmajonnäsen.
15 kommentarer
2025-09-12
God variant med korv, kommer att göra om den
Coop
2024-08-07
Hej, Toppen att nu hör av er med förslag på förbättringar! Vi har nu dragit ner på mängden vatten till 6 dl för att det ska bli mer "grytaktigt" och inte soppa. :-)
Coop
2024-08-06
Hej Katarina, Vad roligt att höra att den gick hem!
2024-07-28
Bytte kålrot mot morot och skippade äpplet, gjorde som många andra och tog mindre vatten och mer Creme fraiche. Barnen åt och åt och morfar tittade snett på min bror när han tog för tredje gången eftersom han själv ville ha matlåda till nästa dag. Kommer göras måååånga gånger!
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 500 g falukorv
- 400 g potatis, tärnad
- 200 g kålrot, tärnad
- 1 gul lök, hackad
- 2 msk smör
- 1 äpple, i bitar
- 6 dl vatten
- 2 grönsaksbuljongtärningar
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk grovmalen svartpeppar
- 1 dl crème fraiche
- 1 dl hackad persilja
- Senapsmajonnäs
- 2 msk skånsk senap
- 1 1/2 dl majonnäs