Din varukorg är tom

Korv Stroganoff

Name: Korv Stroganoff
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Gryta
Ingredients: 1 msk smör; 500 g falukorv, frukostkorv eller grillkorv; 2 klyftade gul lök; 2 msk tomatpuré; 1 tsk senap; 2 dl grädde; 1/2 tsk peppar; 2 msk hackad persilja; 1/2 tsk salt; 4 dl couscous; 1/2 salladshuvud

betygsatt 4 av 5. 436 röster.

Korv Stroganoff är en krämig och god favoriträtt för många. Stekt falukorv som blandas med en sås av grädde, tomatpuré och senap – en lättlagad och god vardagsrätt!

Tillagningstid: 20 minuter

4 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Koka couscous enligt anvisningen på förpackningen.

Hetta upp en stekpanna med smör och bryn korv och lök.

Tillsätt tomatpuré, senap och rör om.

Häll på grädde och låt puttra i 5 minuter.

Salta och peppra.

Toppa med persilja och servera med couscous och sallad.

Tips

För en smalare variant byt grädden mot mjölk eller tomatkross.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

Lägg i inköpslista

Korv Stroganoff

Stroganoff med korv är en vardagsfavorit som är lättlagad och går att variera efter tycke och smak. Hitta nya recept bland våra favoriter!

Recept för barnfamilj

Hitta barnfamiljens bästa recept som passar liten som stor! Prova något nytt eller välj bland våra recept på klassiska favoriter som spagetti med köttfärssås, korv stroganoff och pannkaka.